Maulidiyah, Putri, Shabrina Rahmadhani, Jasmin Azahra, Siti Muti’ah Azzahro, Risma Rahmatunisa, dan Milliyantri Elvandari. “Analisis Karakteristik Mutu Dan Minat Olahan Dari Umbi-Umbian Pada Kabupaten Bekasi – Karawang”. Jurnal Gizi dan Kuliner 2, no. 1 (Mei 1, 2021): 14–24. Diakses Agustus 26, 2026. https://jhs.unsika.ac.id/index.php/gizi/article/view/5585.